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鸭爪怎么卤好吃?食材准备:鸭爪400克、桂皮1根、草果1粒、香葱、生姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐巴、味精、椒盐、十三香各适量,今天小编就来说说关于鸭爪怎么卤好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
食材准备:鸭爪400克、桂皮1根、草果1粒、香葱、生姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐巴、味精、椒盐、十三香各适量。
坐锅上火倒入调和油倒入白糖待糖炒出有点焦黄色。
倒入洗净的鸭爪。放入桂皮草果生姜翻炒裹上焦糖味。倒入生抽,老抽,盐巴,味精,十三香,椒盐卤煮半个小时即可出锅。
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